Estamos muy emocionados de poder compartir con todos vosotros el nacimiento del primer Club de Cocineros de LaCena by Nola. Este club representa un gran paso adelante en nuestro compromiso por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.
El Club de Cocineros de LaCena by Nola reúne a nuestros cocineros de todo el mundo para crear juntos nuevos platos y compartir ideas con el fin de dar forma a nuestra nueva carta que saldrá a la luz en el próximo año 2024.
Nuestra idea es crear una carta mucho más fresca, con más opciones vegetarianas y saludables, pero también mejorar los platos favoritos de nuestros clientes. Creemos que este club nos ayudará a lograrlo de una manera más efectiva y, sobre todo, mucho más divertida.
Como ya hemos mencionado, el Club de Cocineros de LaCena by Nola está formado por cocineros de todas partes del mundo, lo que hace que sea super interesante a la hora de compartir ideas provenientes de las diferentes culturas gastronómicas. En estas reuniones, que se llevan a cabo una vez al mes, nuestros cocineros trabajan y proponen platos para cada una de las opciones de nuestra carta: desayunos, sopas, ensaladas, platos principales, postres, etc. Una vez elaborados los platos, se degustan entre todos y se decide cómo mejorarlo o de qué manera se podría incluir para nuestros clientes, creando así un trabajo en equipo.
Por el momento, estas reuniones están dando unos resultados increíbles que estamos seguros os van a encantar. Estamos seguros de que, con el Club de Cocineros de LaCena by Nola, lograremos crear una experiencia gastronómica aún más única y memorable para todos nuestros clientes.
¡Os esperamos en LaCena by Nola!
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